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Sangria



Type de plat :
apéritif
Nb de couverts : 10
Préparation : 15 mn
Cuisson : 0 mn
Budget : Économique
Origine : Espagne
Difficulté : Facile
 
Ingrédients :
2 litres de vins rouges
50 à 200g de sucre
1 bâton de cannelle  
30 oranges coupées
1 kg de fruits (pêches, abricots, bananes, pommes)
½ litre d’une eau gazeuse

 
Recette :
Mélangez 2 litres de vin rouge, 50 à 200g de sucre, ajoutez 1 bâton de cannelle,
et 20 grains de poivre.
Cuire à petit feu pendant 10 minutes.
Laissez refroidir.
Ajoutez 30 oranges coupées en rondelles et 1 kg de fruits divers épluchés et coupés en petits morceaux
( pêches, abricots, bananes, etc.)
Placez au réfrigérateur pendant 2 bonnes heures. Ajoutez ½ litre d’une eau gazeuse. Servez très frais.


Article ajouté le 2008-07-07 , consulté 29 fois

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